1、新買的煤氣灶出現離焰（脫火）、冒黑煙或紅火、回火、傳火不良、火焰不均勻、小火熄火等現象，主要是因為煤氣灶底部的空氣門沒有調好，使得煤氣與空氣的比例不協調，一般把空氣門調大冒黑煙的現象就可解決。

2、舊煤氣灶使用時間久了，會發生火苗燃燒時發紅發黃，火苗竄的老高，而且在火苗的上方不斷冒黑煙，熏得灶具底部發黑等現象，一般先考慮燃燒器老舊變形或被堵塞。這時，可把燃燒器拆下，將燃燒器各部件清洗疏通一遍，在桌上或地上輕叩幾下，去掉污物即可。

3、清洗燃燒器后，如果火焰仍發紅冒黑煙，那就再考慮分火器故障，一般是噴嘴上沾上了臟物，可取下燃燒器，露出噴嘴，用一根硬性塑料絲或毛棕捅幾下，切不可用銅、鐵等金屬絲，以免將噴嘴細孔弄毛，影響噴嘴使用效果，然后裝上燃燒器，火苗呈藍色即表明灶具使用正常了。