1、冬天特別干燥的時候，建議用凡士林更好。凡士林是一種礦物蠟，在肌膚表面形成一道保護膜，本質就是糊上一層油，不讓皮膚水分流失掉。而甘油則是靠吸收空氣中的水分來保濕。氣候特別干燥的時候，比如北方，就不是很適合用甘油。甘油從潮濕的空氣中吸收水分，來維持肌膚的角質層含水量，但說明同樣也會吸收皮膚中的水分。空氣干燥，沒啥水分，甘油可能反而會吸收你臉上的水分。凡士林包裹水分的效果最強。如果只是南方輕度干燥，可以使用護膚甘油。

2、本質：甘油：水性保濕劑吸水。甘油并不是油，化學名稱：丙三醇，是一種很好的保濕劑，保濕作用是能從潮濕的空氣中吸收水來維持皮膚角質層的含水量，這是水性保濕劑的作用機理。甘油從潮濕的空氣中吸收水分，來維持肌膚的角質層含水量，但說明同樣也會吸收皮膚中的水分。凡士林：油性保濕劑鎖水。凡士林是一種礦物蠟，石油中提取物，學名：石油脂，能在肌膚表面形成一道保護膜，它的保濕作用是防止皮膚水分蒸發，這也是油性保濕劑的作用機理。與市場上其他更加昂貴的護膚品相比，凡士林的化學惰性使得它對任何類型的皮膚都沒有刺激作用，因此凡士林屬于廣譜護膚品，誰都能用。正因為如此，廉價的凡士林仍然是目前全世界使用最多，性價比最高的護膚品。

3、水溶性：甘油是水溶性，來自動物脂肪的提取，比較粘膩，可以吸收空氣中的水分。凡士林是脂溶性的，是一種是有的化工產品，類似于油脂。不溶于水也沒有透氣性，可以隔絕水分。

4、使用途徑：甘油具有透氣性所以也有食品級甘油和化妝類的甘油載體，而凡士林大多用于高磊藥品或者油性化妝品的載體，沒有透氣性。但是純甘油對肌膚的安全性是是比較差的，純甘油會傷害肌膚，但是凡士林沒有這個問題。