1、過量攝入蛋白質:雖然蛋白質是均衡飲食的重要一環，但是一旦過量攝入，不但不會減重反而增重。你身體所能處理的蛋白質是定量的，其余的則會轉化為脂肪，如果你想要保持你的肌肉，按照你的體重來說是每20磅8克。總而言之，減肥遵循“一切適度”的原則。

2、生食蔬菜:同樣道理，蔬菜沙拉，涼拌蔬菜，生食蔬菜也不減肥，因為會降低你的新陳代謝，同時蔬菜中的草酸會影響蛋白質的吸收。建議大家把蔬菜稍微用熱水抄一下再食用。

3、不吃主食:注意，這里的主食建議放在早晨和中午吃，不會造成脂肪的堆積?，F代營養學的減肥觀念，不用你過多控制脂肪和鹽，重要是中午之后的飲食不用過量，中午之后不吃主食。在選擇主食時，也需要注意一定技巧，女生的話，米飯面食，以及土豆少吃，選擇主食時可以選擇些粗糧。

4、脂肪攝入過少:脂肪不是敵人，適當的脂肪能夠讓人年輕，肌膚有彈性。但好的脂肪的攝取，一般建議堅果類和植物油。植物油中特別建議山茶油。

5、晚上只吃菜不吃飯可減肥:單純性肥胖的主要原因是能量攝入過多，消耗太少，能量在體內轉為脂肪積聚，形成肥胖。產生能量的三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物。脂肪1克可產生9千卡的能量，蛋白質和碳水化合物1克可產生4千卡的能量。少吃飯可少攝入碳水化合物，可減少攝入能量，但多吃菜肴會多攝入脂肪，產生的能量更高，達不到減肥的目的，反使攝入的營養素不能平衡，不利于健康。

6、每日只吃2-3餐:少吃多餐是減肥的關鍵，而不是一頓飯攝取過多。大多數人是饑一頓飽一頓，反而讓身體會更容易攝取過多熱量。少吃多餐才是減肥的關鍵。

7、完全不吃“垃圾食品”:當你被限制不能吃什么的時候，你卻越想吃。這個現象背后隱藏一種心理。讓你短時間內戒除你的喜好的食物，會最終失敗然后開始大吃特吃不讓你吃得水果（好吧現實點，你可能不是想吃水果），整個過程就陷入了一個惡性循環，大吃大喝，然后內疚節食，在大吃大喝，內疚節食，循環往復，那最后就不可能有什么效果。在這里可以用二八原則：在保證攝入的80%是純天然食品，其他20%可以想吃什么吃什么。這樣你就不會產生由想吃不能吃造成的逆反心理。

8、喝的飲料不算卡路里:即使你默默的計算著每一口的吃下去的卡路里，但是忍不住又咬了一口燒雞，最后又打開了碳酸飲料，這就是你體重秤上指針不變得原因。從咖啡到果蔬汁，有這么多的選擇，你很容易忽視你喝下去飲料所含的卡路里。咖啡里面加多少奶油，把酒言歡的時候灌了多少杯葡萄酒。其實每天改變一點點，就能減少好幾百被喝下去的卡路里。