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海帶的營養(yǎng)價值 經(jīng)常吃海帶有什么好處

1、海帶的營養(yǎng)價值很高,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。

2、 海帶風(fēng)味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。海帶是一種堿性食品,經(jīng)常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點海帶,可減少脂肪在體內(nèi)的積存。

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