1、冷凍食品生意這一行業(yè)并不那么好做。

2、從經(jīng)營(yíng)角度來(lái)說(shuō)，冷凍食品主要針對(duì)超市，從增量時(shí)代進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)，行業(yè)集中度提升，隨著我國(guó)居民收入、消費(fèi)水平不斷提高，人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)豐富、食用方便的速凍魚(yú)糜制品及速凍肉制品的市場(chǎng)需求不斷增加，使我國(guó)火鍋料制品行業(yè)近幾年得到快速發(fā)展。酒店，飯店，欠款現(xiàn)象突出，如何有效回款是保證利潤(rùn)。