1、蓬萊柿品種的無花果樹比較高大，呈直立姿態，樹冠也非常大，生長力非常強，耐寒的性能也比較好。蓬萊柿品種的無花果樹主要是在秋天結果，夏天的果實非常少。這種品種結出的無花果是紫紅色的，果皮也比較厚，但是果實的頂端比較容易開裂。這種品種的無花果個頭中等，果肉非常的甜，但是沒有香氣。

2、青皮品種的無花果樹樹枝比較粗大，但是分枝比較少，樹的枝葉非常的茂盛，耐寒能力較一般，但是抗病能力比較強，耐鹽的能力也很強。青皮品種的無花果樹秋天和夏天都可以結果，但主要是秋天結果。這種品種的果樹結出的無花果個頭最大，成熟時果皮是淺綠色的，這種無花果的肩部比較容易有裂紋，果肉是紫紅色的，中空，果實的口感非常的好。