紅參燉雞的功效與作用
1、紅參俱有補(bǔ)氣、滋陰、益血、生津、強(qiáng)心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。這些作用紅參與白參沒有嚴(yán)格的區(qū)別，但在補(bǔ)虛方面一般認(rèn)為紅參強(qiáng)于白參。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調(diào)整人體內(nèi)分泌系統(tǒng)。
2、紅參可以滋補(bǔ)身體，搭配雞肉一起食用，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以有效的滋補(bǔ)五臟，對(duì)于身體虛弱人群來說是很滋補(bǔ)的哦，而且還可以滋補(bǔ)氣血。