1、用電飯鍋照樣能做烤紅薯。

2、紅薯不要挑那種個(gè)頭太大的，太大不容易熟，而且要是你的鍋還沒你的紅薯大那就尷尬了，紅薯買回來之后用清水洗干凈，把紅薯表面的水擦拭干。

3、然后用牙簽或者一些又尖又長的東西把紅薯渾身扎滿一些洞，扎洞的目的就是為了讓它可以熟得更快一些。

4、把電飯鍋洗干凈之后把鍋里的水分擦干，然后再鍋底刷上一層油，最好是用花生油或者玉米油或者葵花籽油，千萬不要用生菜油，因?yàn)樯擞偷奈兜婪浅４螅境鰜淼募t薯有異味，一點(diǎn)都不好吃。熟菜油也是可以的。然后根據(jù)電飯鍋的大小決定你放紅薯的數(shù)量。

5、紅薯只能放一層，千萬不要層層疊加把鍋裝滿。完成之后就可以關(guān)上蓋子，然后開始烘烤了。

6、選擇的模式只需要按下正常煮飯的模式就可以了，等它完成之后不要立馬打開蓋子，等個(gè)十幾分鐘再說，讓里面的水分被烘干，然后打開之后就可以看到焦黃的烤紅薯了。

7、我經(jīng)常都是用這個(gè)方法做烤紅薯，吃起來非常的過癮，想吃多少吃多少，要是你的電飯鍋有預(yù)約功能的話，還可以晚上預(yù)約起來。

8、第二天早上還能把烤紅薯當(dāng)早餐吃，或者有時(shí)候你不想做飯，也可以用這種方法做烤紅薯代餐，紅薯的營養(yǎng)是非常豐富的，用來代餐完全沒問題，而且多吃這種粗纖維的食物有利于清除宿便，對于那些想要減肥的美女們來說也是一大福音啊。