1、毛利窯烤：窯烤是毛利人傳統(tǒng)飲食文化里，使用了2000多年的特色烹調方式。毛利文化作為新西蘭文化中也是重要的一部分，嘗嘗窯烤大餐能夠體驗毛利族多彩的民族文化和濃郁的異域魅力。將圓石放在坑內生活加熱后，把新鮮的豬肉、羊肉、土豆等食材用樹葉密封包裹其中，放置于滾燙的石頭上慢蒸煨熟后取出。出爐后的美食不僅保留了食物最純正的美味和香氣，鮮嫩可口，還帶有迷人的煙熏香味。

2、銀魚蛋餅：銀魚是新西蘭最美味的海鮮珍饈之一，將銀魚攪拌進金黃色的蛋液中，在熱鍋上煎制出香脆金黃的蛋餅，最后撒上鹽、胡椒和檸檬汁調味。咬上一口，蛋餅外脆里嫩，雞蛋的香氣融合了銀魚的鮮美，帶上檸檬汁清香的微酸，滿滿一口海洋的味道。

3、Paclova：這是一款新西蘭最有特色的景點甜點，外酥里軟的面皮覆蓋著滿滿的忌廉、草莓、藍莓、奇異果等新鮮時令水果，咬一口，外皮松脆入口即化，內里是綿軟香甜的蛋糕，香甜的味道充斥著舌尖，這道菜在是新西蘭人慶典和派對屬于必不可少的食物。

4、新西蘭肉派：肉派是新西蘭當地常見的食物，從最普通的街角小店，到名牌咖啡屋和餐廳，都能在菜單里看到肉派的一席之地。作為歷史上曾經的英國殖民地，新西蘭人喜愛的肉派其實來源于英格蘭。最常見也最受歡迎的通常是傳統(tǒng)的肉餡、肉餡加奶酪，例如芝士牛肉派、培根雞蛋派。所以當你來到新西蘭，一定要嘗上一塊淋滿濃郁醬汁的肉派，你就知道新西蘭人為什么這么愛它了。

5、澳新軍團餅干：在一戰(zhàn)時期由遠海運輸分發(fā)給出征海外的軍人們。這種餅干由燕麥片、糖漿、可可豆和黃油等材料制作而成，咬一口香甜可口嘎嘣脆。通常在4月的新西蘭國慶期間，這種餅干就會出現在當地人的餐桌上。

6、太妃蜂蜜糖豆冰淇淋：太妃糖口味的蜂蜜小球，與冰淇淋融合而成的香甜冰涼口味深受新西蘭人的喜愛。炎炎夏日，舀上一勺Hokey Pokey冰淇淋，口中的蜂蜜秋和冰淇淋在舌尖上慢慢融化，順滑冰爽和甜蜜的口感讓你一解酷熱，為之振奮。