1、雞骨草瘦肉湯的制作材料：
主料：豬肉(瘦)120克
輔料：雞骨草60克,棗（干）30克,
調料：鹽3克,味精1克
2、將雞骨草、澤瀉和赤小豆用水浸透洗凈，瀝干水；陳皮、蜜棗洗凈；瘦豬肉洗凈，切塊。
3、鍋內燒水，至水開時，下入豬肉氽約5分鐘，撈起。
4、砂鍋內放入適量清水，煲至水滾，放入全部用料，用中火煲3小時，加入精鹽調味，即可飲用。
1、雞骨草瘦肉湯的制作材料：
主料：豬肉(瘦)120克
輔料：雞骨草60克,棗（干）30克,
調料：鹽3克,味精1克
2、將雞骨草、澤瀉和赤小豆用水浸透洗凈，瀝干水；陳皮、蜜棗洗凈；瘦豬肉洗凈，切塊。
3、鍋內燒水，至水開時，下入豬肉氽約5分鐘，撈起。
4、砂鍋內放入適量清水，煲至水滾，放入全部用料，用中火煲3小時，加入精鹽調味，即可飲用。