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早飯要吃飽午飯要吃好 減肥需要8大營養(yǎng)

想要減肥,在飲食的安排上,必需做到“早飯要吃飽、午飯要吃好、晚飯要吃少”。在三餐的飲食分配比例上,一般以早餐攝入量占全天攝入食物總量的30%、午餐40%、晚餐30%為宜。

三餐合理分配 不要逃避早餐,只要準(zhǔn)備好一大杯牛奶、一份水果、一片面包和一片火腿就可以了。這份早餐只需要幾分鐘就能解決,卻會使人感覺精神抖擻,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)能補(bǔ)充腦細(xì)胞在蛋白質(zhì)代謝上的需要,也能增強(qiáng)大腦皮層的興奮和抑制作用。早餐吃得飽,才能擁有充足的體力和腦力,應(yīng)付一天的工作。萬一午餐時(shí)間忙碌,沒有時(shí)間進(jìn)食或不能準(zhǔn)時(shí)吃飯,最好預(yù)先在辦公室準(zhǔn)備一些健康零食,例如杏干、葡萄干、香蕉片、菠蘿片、紫菜片之類,加上盒裝豆奶和純果汁。假如和客戶一起用餐時(shí),你有點(diǎn)菜的權(quán)力,最好為自己點(diǎn)些蔬菜,將肉換成豆腐,把煎炒菜換成清蒸菜等。就算不能自己點(diǎn)菜,你也該控制飲食,遠(yuǎn)離高脂肪食品,多選蔬菜、豆腐。此外,最好遠(yuǎn)離大分量的豬肉菜肴,因?yàn)槠渲兄竞刻摺3晕魇娇觳蜁r(shí),把乳酪換成番茄汁,把炸雞換成烤雞,是明智之舉。

遇到晚宴或聚餐,更要小心飲食 由于晚上吃飽睡覺,大部分時(shí)間是在床上度過的,機(jī)體的熱能消耗并不大,所以應(yīng)該少吃那些富含熱量的食品如米飯、面食及油脂性食物,但要多吃蔬菜、水果,這樣可以保證機(jī)體有充分的維生素和無機(jī)鹽的攝入,對保持身材、頭腦清醒、思考敏捷都有幫助。

攝取8大營養(yǎng) 據(jù)調(diào)查,盡管人們越來越注意飲食均衡,還是有許多女性無法從日常飲食獲得全部必須的營養(yǎng)。以下列出女性最需要的8大營養(yǎng)素、每日最佳用量和最佳來源:1、葉酸,攝入量400微克,最佳來源:蘆筍、椰菜、麥片。2、維生素B6,攝入量1.5毫克,最佳來源:金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、花生。3、維他命C,攝入量75毫克,最佳來源:哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、燈籠椒。4、維他命E,攝入量15毫克,最佳來源:花生醬、葵花油、紅花油、榛子、葵花籽。5、鈣,攝入量1000毫克,50歲以上1200毫克,最佳來源:甘藍(lán)菜、脫脂奶、酸乳酪、沙丁魚。6、鐵,攝入量15毫克,50歲以上10毫克,最佳來源:瘦牛排、蝦、小麥、扁豆、杏脯、豆腐、牡蠣。7、鎂,攝入量320毫克,最佳來源:蕎麥、豆腐、杏仁、葵花籽。8、鋅,攝入量12毫克,最佳來源:牛排、豬排、小牛肉、豆腐、牡蠣。

注意事項(xiàng)

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