生活當中相信我們對于乙肝疾病也并不陌生，這樣的疾病也具有很強的遺傳性，對于乙肝病毒攜帶者來說是很容易出現乙肝疾病的，那么乙肝病毒攜帶者飲食注意事項有什么呢。

乙肝病毒攜帶者飲食可以多吃有機新鮮蔬果， 多喝鮮榨果汁、紅蘿卜汁、紅菜頭汁等以補維他命及礦物質的不足。飲食要清淡 乙肝病毒攜帶者飲食方面要宜清淡為主，炒菜宜清淡，少放油，少食油膩和 油炸食品， 少食生冷、激性食品。

最好安排多樣化的均衡 飲食，尤其是要自我控制體重，少食 動物脂肪、油炸食品、咸肉、 全脂牛奶等。會使多余的蛋白質和糖類食物轉化為脂肪而儲藏， 其中肝臟也是 重要儲藏點，這樣的話時間長了很容易引發身體肥胖，有可能會引發脂肪肝，也會導致肝臟負擔過重，導致乙肝疾病惡化的。

可選擇蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虛寒泄瀉者宜 荔枝、山楂、大棗吃龍眼、，不宜 吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹。

注意事項

乙肝病毒攜帶者要注意飲食清淡一些，還要注意合理膳食，多吃一些富含蛋白質和維生素的食物才好。