食品倉庫都存在哪些問題
1、倉庫物料種類繁多,但擺放缺乏規(guī)則,找貨難找;
2、難以嚴格實行先進先出管控,導(dǎo)致食品因過期而形成大量堆積;
3、不清楚食品有效期還剩多少天,導(dǎo)致錯過銷售時機;
4、產(chǎn)品不能追溯,安全得不到保證;
5、庫存數(shù)據(jù)不夠?qū)崟r準確,導(dǎo)致庫存成本高。
1、倉庫物料種類繁多,但擺放缺乏規(guī)則,找貨難找;
2、難以嚴格實行先進先出管控,導(dǎo)致食品因過期而形成大量堆積;
3、不清楚食品有效期還剩多少天,導(dǎo)致錯過銷售時機;
4、產(chǎn)品不能追溯,安全得不到保證;
5、庫存數(shù)據(jù)不夠?qū)崟r準確,導(dǎo)致庫存成本高。