餃子粉與水的比例是2:1。餃子皮具體做法如下：
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：面粉 600克、水 300克。
1、第一步準(zhǔn)備好材料。
2、面粉和水放一起，進(jìn)行攪拌。
3、揉成面團(tuán)放旁邊發(fā)醒3小時(shí)。
4、發(fā)醒好后將面團(tuán)揉成長條。
5、用到切成小劑子。
6、最后使用搟面杖搟成薄皮，這樣餃子皮就做好了。
餃子粉與水的比例是2:1。餃子皮具體做法如下：
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：面粉 600克、水 300克。
1、第一步準(zhǔn)備好材料。
2、面粉和水放一起，進(jìn)行攪拌。
3、揉成面團(tuán)放旁邊發(fā)醒3小時(shí)。
4、發(fā)醒好后將面團(tuán)揉成長條。
5、用到切成小劑子。
6、最后使用搟面杖搟成薄皮，這樣餃子皮就做好了。