1、株型：十香菜的高度在40-130厘米左右，全株無毛。薄荷相比之下要矮的多，高度只有30-60厘米，不過野生的也會高一點。另外它的莖上部有柔毛，下部的毛不多。
2、葉子：十香菜的葉子表面有褶皺，顏色為綠色，背面為灰綠色，但中脈的凹陷和隆起處有白色。薄荷的葉子比較平整，顏色雖然也是綠色，但要淡一點。
3、分布：十香菜原產(chǎn)于南歐，加那利群島等地，在我國也有栽培，又被稱為荷蘭薄荷。薄荷的分布則更為廣泛，在北半球的溫帶地區(qū)都能見到。
4、氣味：十香菜又名香薄荷，從這個名字就能看出它們之間的差異，它有一股淡淡的清香味。而薄荷的氣味則要濃烈一些，聞起來有點刺鼻。