豆角搭配什么蔬菜炒好 豆角和什么蔬菜炒好吃？ 4485 2025-11-26 1、豆角本身味道清甜，適合搭配的東西很多。2、肉類：豬肉絲或片、牛肉絲（炒干一點，麻辣口，不過豆角要先焯熟）臘肉、香腸、雞雜、百葉、鹵豬腸、豬頭肉等。3、蔬菜類：茄子、土豆、木耳、香芹（就是白色的細芹菜）、雙椒（青紅椒或者干鮮椒）、胡蘿卜、鮮嫩玉米、芋頭桿等。4、咸菜類：豆豉、泡椒、泡姜、酸菜（不是那種泡的酸菜，而是腌酸菜），醬（直接用豆醬或者甜面醬燜豆角）。5、另外豆角攤雞蛋、豆角燴面、豆角烙餅、豆角燜飯（加上臘肉）都是很好吃的東西。總之不論做什么菜色，豆角一定要熟透，免得食物中毒。 豆角 ?? 點贊 0 ?? 點踩 0 ? 收藏 0