1、從牛油果的營養成分看，其脂肪含量高達15.3%，熱量是一般水果的3倍以上。稍微吃一個大一點的牛油果，就相當于吃了近3碗（約100克）米飯。因此，如果試圖通過用牛油果代替主食的方式來減肥，那么效果可能并不理想。
2、牛油果雖然含有豐富的脂肪，但是其中的蛋白質、礦物質、維生素和脂肪酸的含量也是很高的，營養非常豐富。
3、牛油果中還有能把脂肪分解成脂肪酸的酵素以及提高身體代謝的油酸。高纖維素還能幫助消化和排出毒素。
4、綜上來說，牛油果在減脂期間還是能食用的，只要正確的食用適當的量，就完全沒有問題。而且，它還是天然的抗氧化劑。