1、簡單又好吃的牛奶糖餅，食材用料：主料：面粉400克，酵母粉5克，白糖5克，牛奶350克。輔料：熟芝麻30克，白糖40克，干面粉15克。
2、做法步驟：將所有的主料放到面盆里攪成絮狀，然后（我用的是和面機）和面20分鐘，醒面60分鐘；
3、做糖酥：取一只碗，把輔料全部倒進去攪拌均勻；
4、案板上撒上干面粉，把醒發好的面團倒上去，揉制成條后分成等大的6個劑子；
5、把劑子按扁，包入糖酥，按照小籠包的鎖口方式鎖口，再次按成面餅，蓋上保鮮膜醒發10分鐘；
6、電餅鐺預熱，倒入適量食用油，一次放3個糖餅，燜2分鐘后，上面刷油后翻面，反面也要刷一次油，蓋上蓋子燜3分鐘，兩面金黃即可出鍋。