1、抗輻射：增強人體抗輻射能力是金絲皇菊的重要功效，它含有的天然活性成分被人體吸收后能直接作用于人體的免疫系統，能增強人體自身免疫功能，并能阻止多種輻射性物質對人類身體產生傷害，生活中那些經常接觸放射性物質和輻射性物質的人群多食用金絲皇菊對維持身體健康有很大的好處。

2、清熱解毒預防上火：金絲皇菊和其他菊花一樣，都是性質寒涼的存在，人們使用它后能清理身體內的熱毒并能預防多種上火癥狀發生，金絲皇菊還能用于人類口舌生瘡和目赤腫痛以及咽喉腫痛等上火癥狀的治療，人們把它與冰糖一起泡水喝能讓這些上火癥狀很快減輕。

3、抗衰老：人體抗衰老能力是人們用金絲皇菊泡水喝的重要好處，因為金絲黃菊中含有大量黃酮類化合物，這種物質不但能阻止人體內氧化反應發生，還能清除人體內的自由基，而自由基又是導致人體衰老和細胞癌變的重要存在，它的數量減少以后，人體衰老速度就會放慢，身體的抗癌能力也會明顯提高。

4、預防細菌感染：金絲皇菊是一種能抗菌消炎的中藥材原來用它泡水喝可以預防身體被細菌感染，這也是人們用它泡水喝的一大好處，它含有的揮發油能抑制人體內金黃色葡萄球菌和肺炎球菌以及格蘭仕陰性菌等多種致命菌的活性，能把它們對人體細胞的傷害降到最低。