1、南瓜：南瓜里面維生素c的含量是非常高的，而且它里面還有很多人體所需的氨基酸，所以多吃南瓜也是十分有益身體健康的。
2、西紅柿：當然維生素比較高的蔬菜里面，西紅柿也是必不可少的，平時的時候多吃西紅柿也是能夠很好的補充維生素c的。
3、辣椒：辣椒在蔬菜當中維生素排行量是第一的，所以平時可以多吃一些辣椒也是能夠補充維生素c的，但如果不能吃辣椒，可以選擇其他的蔬菜補充維生素c。
4、紅薯：紅薯有潤腸通便的作用，當然它的維生素c含量也是非常豐富的，除了維生素c維生素a的含量也是很高的，平時多吃紅薯有降低膽固醇，一氣健脾的效果，而且還有美容的作用。
5、芹菜：芹菜也是很好的食物，它有降血壓的作用，而且里面的維生素c含量也很高，同時也有防輻射的效果。