1、補脾胃、益氣力、明目:《開寶本草》記載: “榛仁性味甘、平, 無毒, 有調中、開胃、明目之功效”中醫認為榛子可補脾胃、益氣力、明目，并對夜尿多、消渴等肺腎不足者頗有幫助。

2、軟化血管:榛子中富含的油脂大多為不飽和脂肪酸，可促進膽固醇的代謝，軟化血管，從而防治高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病。

3、增強免疫力:榛子富含的天冬氨酸和精氨酸可增強精氨酸酶活性，排除血液中的氨，從而增強免疫力，防止癌變。

4、補鈣:鈣是構成機體骨骼和牙齒的主要成分，一旦缺乏，容易骨質疏松。榛子含鈣量高達815毫克/100克，吃榛子能夠適當補充鈣質。

5、防糖尿病并發癥:榛子中鎂含量也處于領先地位，研究證明，充足的鎂能夠減緩糖尿病并發癥的發生幾率，因此，榛子是糖尿病患者的完美零食。