吃羊腿之前為什么吃生洋蔥吃羊腿之前吃生洋蔥講解

2421 2025-11-25

1、新疆多鹽堿地，草含堿，羊吃后肉細無膻味。肉好人就容易多吃。光吃羊肉不吃疏果，腸蠕動便會減弱致便秘，大便中毒素過多被吸收使人不適，便是俗稱“上火”。

2、新疆人叫洋蔥為皮芽子，內有蔥蒜素，可以促進胃腸道蠕動。含有很多微量元素、維生素，功效竟能和人參相媲美。還含有咖啡酸、桂皮酸、檸檬酸鹽、多糖和多種氨基酸。揮發油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等。它的食用功效堪比人參。