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發豆芽如何才能把須根變短 豆芽易長須根該怎么辦

1、防止豆芽長須根,可在 生長期間,注意調節與控制生產環境的溫度,使其適合豆芽生長; 淋水時用冷水降低溫度;將培育豆芽的容器放置在能遮光,同時空 氣流動穩定的場所,并在豆芽表面及四周遮蓋嚴實,不要經常揭開 遮蓋物;觀察豆芽生長時,應盡量減少豆芽與空氣接觸的時間;適 當延長澆水間隔時間;采用無根豆芽調節劑抑制根的生長,但應注 意合理配制。

2、豆芽易長須根(又叫花根)生產豆芽時,有時須根又長、 又多、又密,生產無根豆芽時,也會長出須根來。水溫太高,或澆水 間隔時間太短,易造成只長根不長胚軸。

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