1、玉米和高粱最大的區(qū)別在于它們的葉子寬窄不同。粗細(xì)相同的玉米和高粱，玉米的葉寬，高粱的葉窄。
2、現(xiàn)在的玉米的葉子摸上去有一些淺淺的小毛，而高粱的葉子上比玉米的葉子要光滑一點(diǎn)。
3、就是它們?nèi)~子上的葉脈。高粱和玉米都是禾本科植物，都是平行葉脈，但是高粱的平行葉脈沒(méi)有玉米的明顯。
4、高粱的主葉脈發(fā)白的同時(shí)帶有一點(diǎn)透明，玉米的就是純粹的發(fā)白。
5、桿上也存在差別，高粱桿上有一層白色的灰質(zhì)，而玉米沒(méi)有。