1、《臘八粥》課文圍繞“等粥”寫了八兒的四件事：等不及要吃粥的嘴饞；計劃分粥；對粥的猜想；看到粥的驚異。
2、簡介：在冰心關于故鄉、童年的若干散文中，《臘八粥》尤顯特別的是它并非一篇純粹的憶舊文字。自然，作者也用“滿蘊著溫柔”的委婉盡意的筆致，抒寫著母親煮臘八粥的往事。然而，在這篇散文中，撥動讀者心弦的，并不限于往事的回憶；孩子們那“為了紀念我們敬愛的周總理、周爺爺”準備煮臘八粥的情景，來得更直接，更強烈，更具肅穆與天真的感人的力量！事實上，《臘八粥》正是冰心紀念周總理逝世三周年的精心之作。在此之前，她也曾“筆與淚俱”地寫下悼念周總理的文稿。《臘八粥》則以孩子們紀念周爺爺的獨特的角度，抒寫人民對自己的好總理的敬仰、愛戴與懷念之情。