1、店址的選擇。這是開花店的關鍵。從這個角度考慮,店址在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁,可避免6到9月淡季對整個業(yè)績的影響,二是從擴展批零業(yè)績的提高考慮,因為批發(fā)利潤大概在10%到30%之間,可將店址選擇在花卉市場批發(fā)一條街,或花店比較集中的街區(qū)。
2、技術掌握。開花店需要插花技巧和養(yǎng)花保鮮的知識。首先要了解花語,什么花送什么人,什么場合適合用什么花,過什么節(jié)送什么花,開業(yè)花籃、花車的制作,婚慶、喪葬的花籃、花圈的制作。很簡單,一本介紹插花用書便解決問題。總之,經驗就是熟能生巧。
3、花店色彩搭配。花卉的顏色本已是五彩繽紛,如果品牌花店里的裝修裝潢也色彩豐富的話,則會使花的美麗不再突出,甚至會影響到花的觀賞效果。因此,店內的裝修以單色背景為主是創(chuàng)造簡潔、明快氛圍最保險的辦法之一。