1、在中性或者微堿性的土壤中種植，栽培料一般選擇木屑，麩皮，米玉芯以及農(nóng)作物秸稈為主料，搭配其余的一洗配料進行調(diào)制。滅菌時間8-10小時，即可接種菌絲。
2、羊肚蘑菇又稱羊肚菌，羊肚菜。羊肚菌種植少的原因是因為對于種植條件較高，它不同于其他菌類，對土壤的要求極高，必須種植在中性或者微堿性的土壤中，土壤的ph值在6.5-7.5左右，土壤最好為肥沃的黑土。再其次是空氣因素，需保持足夠的氧氣，對于溫度和濕度要求也較高，它的生長旺季是春季和秋季，適宜生長溫度在20度，濕度在70%左右，還要處于一個弱光的環(huán)境，所以人工種植它必需要滿足這些條件。