1、寒性體質謹慎使用：因為西洋參原本就性寒，如果體質虛寒之人進食西洋參，很容易導致體質變得越來越寒，從而引發拉肚子、反胃嘔吐等諸多異常癥狀表現。所以，寒性體質的人群盡量不要食用西洋參。
2、泄氣的食物不可以進食：進食西洋參的時候，千萬不要進食一些具有泄氣作用的食物，像是蘿卜、空心菜等等，不然就會大大降低西洋參的滋補作用。
3、不喝濃茶和咖啡：濃茶里面有鞣酸，進食西洋參的時候喝濃茶，會影響到它的滋補功效。而不可以喝咖啡也是一樣的道理。大家如果想喝濃茶或者是咖啡的話，一定要等到進食西洋參三天之后才行。
4、體質不虛者不要補：雖然西洋參有滋補功效，不過它只適合體質虛弱之人進食，其他人是不可以食用的。