1、炒莧菜、清炒莧菜是廣為流傳的家常菜，主要原料為莧菜，配料為蒜頭。
2、準備一把莧菜。
3、莧菜去根和莖，取嫩的部分。
4、莧菜清洗干凈。
5、鍋熱油，下蒜片和辣椒炒香。
6、加入莧菜。
7、大火翻炒。
8、加鹽。
9、加雞精調味炒勻。
10、裝盤。
炒莧菜、清炒莧菜是廣為流傳的家常菜，主要原料為莧菜，配料為蒜頭。
準備一把莧菜。
莧菜去根和莖，取嫩的部分。
莧菜清洗干凈。
鍋熱油，下蒜片和辣椒炒香。
加入莧菜。
大火翻炒。
加鹽。
加雞精調味炒勻。
裝盤。
1、炒莧菜、清炒莧菜是廣為流傳的家常菜，主要原料為莧菜，配料為蒜頭。
2、準備一把莧菜。
3、莧菜去根和莖，取嫩的部分。
4、莧菜清洗干凈。
5、鍋熱油，下蒜片和辣椒炒香。
6、加入莧菜。
7、大火翻炒。
8、加鹽。
9、加雞精調味炒勻。
10、裝盤。
炒莧菜、清炒莧菜是廣為流傳的家常菜，主要原料為莧菜，配料為蒜頭。
準備一把莧菜。
莧菜去根和莖，取嫩的部分。
莧菜清洗干凈。
鍋熱油，下蒜片和辣椒炒香。
加入莧菜。
大火翻炒。
加鹽。
加雞精調味炒勻。
裝盤。