1、及時間苗：紅蘿卜栽植時，應以早間苗、晚定苗為原則，確保苗全苗壯。撒播的第1次間苗在2片真葉時進行，株距8厘米，隔10天后進行第2次間苗，株距15厘米。穴播的出苗1周后即間苗，留4~5株健苗，破白后行第2次間苗，確保每穴1株壯苗。

2、中耕除草：第1次間苗后松土除草一次。可將間苗、除草、中耕結合進行，以節省勞動力。

3、分期追肥：基肥充足可以少施追肥，破白后及直根開始膨大期各追一次薄肥水，切忌濃度過大或靠根部太近，以免燒根。

4、合理灌溉：紅蘿卜生長需要較多的水分，需適時適量供給，尤其在直根膨大期如氣候干燥、土壤缺水，則會使根部瘦小、粗糙、木質化、辣味重、易空心而降低品質。

但水分過多，易造成葉部徒長影響肉質根膨大，且易引起病害。所以發芽期，每天早晚各澆水一次，防止炕芽，出苗后逐漸減少到每天澆水一次，直根膨大期應保持土壤濕潤。澆水時間掌握水涼、天涼、地涼時，切忌中午進行，生長期間土壤不宜太濕。