1、用面包機(jī)和好面后放在面包機(jī)桶內(nèi)發(fā)酵至2至3倍大。
2、排氣后松弛20分鐘。
3、檊成圓形將椰蓉放在里面。
4、包好后滾圓。
5、壓扁，切八至十個(gè)口子。
6、整形放在烤箱準(zhǔn)備二次發(fā)酵至2至3倍大。
7、預(yù)熱后放在180度的中間層烤15分鐘出爐。
1、用面包機(jī)和好面后放在面包機(jī)桶內(nèi)發(fā)酵至2至3倍大。
2、排氣后松弛20分鐘。
3、檊成圓形將椰蓉放在里面。
4、包好后滾圓。
5、壓扁，切八至十個(gè)口子。
6、整形放在烤箱準(zhǔn)備二次發(fā)酵至2至3倍大。
7、預(yù)熱后放在180度的中間層烤15分鐘出爐。