醬牛肉最忌諱放什么調料 關于醬牛肉所需要的調料有什么 2032 2025-11-21 1、牛肉的膻味本來就大,花椒和大蔥對于炒菜提鮮有著很大的作用,但在醬牛肉里放進去,只會加重牛肉的膻味,而且使肉質變得發黑,吃起來口感很不如意。2、醬牛肉的調料有:老抽,生抽,料酒,八角,桂皮,香葉,干辣椒,丁香,姜片,肉蔻、草寇。 調料 ?? 點贊 0 ?? 點踩 0 ? 收藏 0