1、孔雀菜種子在各種售賣種子的商店或者超市里就能買得到，或者可以在網(wǎng)上商城購買。

2、播種時(shí)間：孔雀菜生長特點(diǎn)總體而言根油麥菜有些類似，南方地區(qū)露天種植一般是在三月份左右，而北方氣溫普遍較低，可以在3月底至4月種植。當(dāng)然隨著大棚技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在市場都能通過溫室手段反季節(jié)栽培，孔雀菜也能如此。

3、整地。孔雀菜適應(yīng)力比較強(qiáng)，對于土地的要求并不是很嚴(yán)格，一般的菜園地細(xì)心一點(diǎn)就能讓其長的很好，在整地時(shí)盡量深耕，之后可以施入基肥，對土壤肥沃程度有一定的要求，所以基肥最好選擇農(nóng)家肥為主，搭配其他的化肥。之后在整平做畦，再在畦面上劃小溝，過深2厘米左右，準(zhǔn)備播種。

4、播種育苗。播種前在溝內(nèi)澆水，水量大小以土壤濕度調(diào)整，土壤濕度越大，澆水越少，而土壤濕度少一點(diǎn)的，澆水可以多一些。在澆水后將種子撒播在小溝內(nèi)，最后在種子上覆蓋一層1厘米厚的半干細(xì)土即可，如果是北方春季播種，因?yàn)闅鉁剌^低，播種后還要覆蓋一層地面，以提高地溫，加快出苗。一般溫度適宜的情況下，約一周即可出苗，出苗后要及時(shí)接觸地膜，以利幼苗生長發(fā)育。