1、先準備好一小把楓葉，洗干凈，取下葉子，把水煮開，加入楓葉，開大火煮。等到看到水已經變黑了，就撈出楓葉，把楓葉水再過濾出來。加入糯米，如果想要煮干一點的飯，就少加點水，如果是煮膝一點的就多加一點水。也可以糯米在水中浸泡幾個小時再開始煮糯米，煮出來的糯米就是黑色的。
1、先準備好一小把楓葉，洗干凈，取下葉子，把水煮開，加入楓葉，開大火煮。等到看到水已經變黑了，就撈出楓葉，把楓葉水再過濾出來。加入糯米，如果想要煮干一點的飯，就少加點水，如果是煮膝一點的就多加一點水。也可以糯米在水中浸泡幾個小時再開始煮糯米，煮出來的糯米就是黑色的。