1、火腿切片。西葫蘆洗凈切片。
2、鍋油熱放入蔥花、十三香煸炒。
3、炒出蔥香時(shí)，再倒入葫蘆翻炒。
4、翻炒幾下放入鹽翻炒。再放入火腿翻炒。
5、此菜炒時(shí)別放醬油，放了色澤不好看。
6、此菜是快手菜，別炒時(shí)間長了，不然太軟了。
1、火腿切片。西葫蘆洗凈切片。
2、鍋油熱放入蔥花、十三香煸炒。
3、炒出蔥香時(shí)，再倒入葫蘆翻炒。
4、翻炒幾下放入鹽翻炒。再放入火腿翻炒。
5、此菜炒時(shí)別放醬油，放了色澤不好看。
6、此菜是快手菜，別炒時(shí)間長了，不然太軟了。