1、新鮮桂花篩去雜質，把梗從篩眼里篩出來，摘掉梗。
2、把廚房紙打濕，輕輕地擦去桂花上的塵土，裝入容器中，加少許糖腌漬幾小時。
3、準備冰糖和枸杞子，用干凈的白紙做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花裝入酒瓶內，再放入冰糖，封好瓶口。
4、溫馨提示：桂花和冰糖的比例為5:2，酒需選用50度以上的高度白酒。
1、新鮮桂花篩去雜質，把梗從篩眼里篩出來，摘掉梗。
2、把廚房紙打濕，輕輕地擦去桂花上的塵土，裝入容器中，加少許糖腌漬幾小時。
3、準備冰糖和枸杞子，用干凈的白紙做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花裝入酒瓶內，再放入冰糖，封好瓶口。
4、溫馨提示：桂花和冰糖的比例為5:2，酒需選用50度以上的高度白酒。