韭菜是生活中很常見(jiàn)的一種蔬菜，具有一定的作用，韭菜子的功效在補(bǔ)腎益胃、固精壯陽(yáng)這兩個(gè)方面有著明顯的功效。中醫(yī)認(rèn)為，韭菜子性溫、味辛甘，入心經(jīng)、肝經(jīng)。那么，韭菜子有什么功效與作用呢？

首先：韭菜子的功效——行氣理血。行氣理血是韭菜子的功效之一。中醫(yī)認(rèn)為，韭菜子的辛辣氣味具有散瘀活血、行氣導(dǎo)滯的作用。《本草綱目》中也寫(xiě)道：“韭菜生用辛而散血。”因此，吐血、胸痛及跌打損傷患者常食用韭菜子，可以起到一定的輔助治療作用。

其次：韭菜子的功效——補(bǔ)腎溫陽(yáng)。韭菜子具有補(bǔ)腎溫陽(yáng)的功效。因此，有陽(yáng)痿、遺精、早泄等病癥的腎陽(yáng)虛型患者常吃韭菜子，可以調(diào)養(yǎng)身體陰陽(yáng)，起到良好的補(bǔ)腎溫陽(yáng)的作用。

最后：韭菜子的功效——舒肝健胃。韭菜子的功效有疏肝健胃。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，韭菜子中含有揮發(fā)性精油及硫化物等物質(zhì)，這些物質(zhì)具有疏調(diào)肝氣、增進(jìn)食欲、增強(qiáng)消化功能的作用。因此，人們常吃韭菜子可起到一定的疏肝、健胃作用。

注意事項(xiàng)

韭菜雖然對(duì)人體有很多好處，但也不是多多益善，一定要適當(dāng)?shù)厥秤茫沤^暴飲暴食。