1、雞精里不僅含有味精、核苷酸，加上有機酸鹽、糖和香辛料，有些產品還含有“水解蛋白”或“酵母提取物”，由些可見雞精里還含有核苷酸，而核苷酸的代謝產物就是尿酸，所以，痛風患者應該少吃。
2、注意：雞精不是從雞身上提取的，主要成分核苷酸在體內代謝的最終產物就是尿酸！攝入少量的雞精就會導致痛風發作，比啤酒、海鮮之類的食物嚴重得多，所以痛風患者一定不能吃雞精！
1、雞精里不僅含有味精、核苷酸，加上有機酸鹽、糖和香辛料，有些產品還含有“水解蛋白”或“酵母提取物”，由些可見雞精里還含有核苷酸，而核苷酸的代謝產物就是尿酸，所以，痛風患者應該少吃。
2、注意：雞精不是從雞身上提取的，主要成分核苷酸在體內代謝的最終產物就是尿酸！攝入少量的雞精就會導致痛風發作，比啤酒、海鮮之類的食物嚴重得多，所以痛風患者一定不能吃雞精！