1、生津解渴、利尿解毒：沙棘茶中富含的有機酸與維C能刺激口腔粘膜，促進唾液分泌。茶多酚能沉淀體內有害物質，分解尼古丁等有毒物質并促進排出體外；

2、益思提神、健腦益智：沙棘茶含有多種氨基酸及微量元素，長期服用可促進食欲、增加進食量，對提高智力水平、反應能力及保持旺盛的精力和體力有良好的作用；

3、降低血脂：含有46種生物活性物質使膽固醇水平趨于正常，減緩心絞痛頻率，另有防治因血液過于黏稠引發心臟病的作用。

4、沙棘茶的適合人群主要有處于生長期的兒童、中老年人、體質虛弱人士、腸胃疾病患者以及腫瘤患者等。