1、原料：發(fā)面團(tuán)、白菜、油渣、芝麻。
2、發(fā)面團(tuán)分成劑子；壓成長(zhǎng)條形，抹上餡兒，卷起來(lái)。稍微壓一下，在芝麻中沾一下（如果面團(tuán)有點(diǎn)干，可以稍微再餅底抹點(diǎn)水）。
3、壓平成餅的形狀就可以了。鍋中放油，小火，油熱后放入餅，兩面烙黃，放入抹油的烤盤(pán)里；烤箱175度到上色為止，個(gè)人喜好如果喜歡皮更脆點(diǎn)就多烤一會(huì)兒。
1、原料：發(fā)面團(tuán)、白菜、油渣、芝麻。
2、發(fā)面團(tuán)分成劑子；壓成長(zhǎng)條形，抹上餡兒，卷起來(lái)。稍微壓一下，在芝麻中沾一下（如果面團(tuán)有點(diǎn)干，可以稍微再餅底抹點(diǎn)水）。
3、壓平成餅的形狀就可以了。鍋中放油，小火，油熱后放入餅，兩面烙黃，放入抹油的烤盤(pán)里；烤箱175度到上色為止，個(gè)人喜好如果喜歡皮更脆點(diǎn)就多烤一會(huì)兒。