1、將玉米面加水拌勻調(diào)稀,少量的水即可;
2、鍋中添水燒開(kāi).水量按照需要來(lái)加,一般半鍋即可;
3、加一點(diǎn)點(diǎn)食堿.一點(diǎn)就可以,這樣煮出來(lái)的玉米粥會(huì)比較香.
4、加調(diào)稀玉米面,邊加邊攪拌鍋中的玉米面,使玉米面和水均勻混合;關(guān)鍵的一步!
5、所有玉米面都加入后,繼續(xù)攪拌一會(huì)(與剛才的攪拌同方向),蓋上鍋蓋一會(huì);
6、鍋開(kāi)后,加入雞蛋即可.
1、將玉米面加水拌勻調(diào)稀,少量的水即可;
2、鍋中添水燒開(kāi).水量按照需要來(lái)加,一般半鍋即可;
3、加一點(diǎn)點(diǎn)食堿.一點(diǎn)就可以,這樣煮出來(lái)的玉米粥會(huì)比較香.
4、加調(diào)稀玉米面,邊加邊攪拌鍋中的玉米面,使玉米面和水均勻混合;關(guān)鍵的一步!
5、所有玉米面都加入后,繼續(xù)攪拌一會(huì)(與剛才的攪拌同方向),蓋上鍋蓋一會(huì);
6、鍋開(kāi)后,加入雞蛋即可.