1、就只有一個洋蔥了，去掉外皮后把它切小了，想要什么形狀隨便切吧。懶人就要有懶人的樣子。

2、放二塊面餅到煲內，加水以剛好沒過面餅多一點點為好。

3、當燒開后，加入洋蔥，攪拌，讓洋蔥充分泡在開水中。注意這過程不用加任何調料。

4、當水再次沸騰時，打一個雞蛋下去，不要攪拌讓其在開水中成形。

5、加入雞蛋后，水再次沸騰時，用小火再煮2分鐘。將面條取出，二塊面餅剛好一大碗！這就是懶人面的基礎了。

6、如果沒有其它食材，只要加上調味料就可以了。我這里還有一點醬料和酸菜，所以加上它們。可以開吃了，比方便面營養吧。懶人也可以吃到有營養的面食。