1、主料：地留500g 鬼子姜50g 辣椒50g
2、輔料：白糖適量 鹽適量
3、做法：地留洗凈，這個(gè)很難洗的呢，那一圈圈的，很多泥。玻璃瓶洗凈，加入食鹽，稍多點(diǎn)點(diǎn)，別太多就行。加入清水。加入地留。辣椒洗凈。順便洗了些鬼子姜。辣椒放入腌地留的瓶里。放入鬼子姜。再加少許白糖在上面。輕輕晃下瓶子，使其均勻。封口即可。
1、主料：地留500g 鬼子姜50g 辣椒50g
2、輔料：白糖適量 鹽適量
3、做法：地留洗凈，這個(gè)很難洗的呢，那一圈圈的，很多泥。玻璃瓶洗凈，加入食鹽，稍多點(diǎn)點(diǎn)，別太多就行。加入清水。加入地留。辣椒洗凈。順便洗了些鬼子姜。辣椒放入腌地留的瓶里。放入鬼子姜。再加少許白糖在上面。輕輕晃下瓶子，使其均勻。封口即可。