1、發酵類的窖香餌料。這是一個餌料的大品種分類，絕大部分谷物都可以發酵來釣魚。我們常見的有：麥粒、玉米粒、稻谷顆粒、高粱等等。發酵的方法也挺簡單：煮熟后放上酵母然后密封起來等幾天就行，用的時候加十分之一左右的糖拌一下最好。釣的時候一部分打下去打窩，過半小時補窩一次，然后用顆粒掛鉤釣魚即可。

2、五谷雜糧。這類餌料估計釣友們用的不多，因為大部分釣友不不太會掌握這個炒香餌料的火候。炒的火候不夠，效果欠缺，炒糊了魚兒不愛吃。而且炒香類餌料大多是炒粉末，很多釣友連炒飯都不會更別說炒餌料了。

3、薯類餌料。說是薯類，其實供我們選擇的也不多：紅薯、紫薯、白薯、土豆。雖然選擇不多，但是這類餌料效果卻是上佳！制作也挺簡單，選用黃皮紅心（紅皮黃心也行）的紅薯蒸熟捏碎調整一下狀態就可以直接釣魚，當然可以放一些誘食劑：紅糖、蜂蜜、味精、雞精、醋、營養快線、奶粉等等都行！