1、在網(wǎng)上就有人嘗試了自帶食材，自己在家里面洗好一些菜品，提著一個(gè)大塑料袋子就進(jìn)海底撈吃火鍋了，吃火鍋的時(shí)候海底撈對(duì)的原果果非常有禮貌，但是看到大袋小袋的食材也犯了難，最后經(jīng)理過來說，可以自己帶食材，但是要先簽一個(gè)紙質(zhì)文件，這個(gè)紙質(zhì)文件其實(shí)是為了自帶食材的人準(zhǔn)備的

2、原來，在一個(gè)火鍋店里面就餐，如果客人因?yàn)榈昀锩娴娘埐瞬恍l(wèi)生，后面導(dǎo)致自己的身體出現(xiàn)了一些不好的情況的話，可能就會(huì)導(dǎo)致后續(xù)的一系列問題，甚至?xí)绊懙秸麄€(gè)品牌，海底撈可以保證自己店里面對(duì)的食品衛(wèi)生，但是對(duì)于顧客自己帶的食材安全是不能夠保證的，萬(wàn)一客人吃壞了肚子，那么這個(gè)事情是怪在誰(shuí)的頭上呢？這一點(diǎn)是個(gè)不好解決的問題，商家和客人都有自己的解釋