1、海魚(yú)洗干凈之后在外表涂上少許鹽以及胡椒粉再放些姜與蔥入魚(yú)肚子里。
2、鍋里燒開(kāi)水后把盛魚(yú)的盤(pán)子放入大火隔水蒸。
3、約五分鐘后熄火燜片刻再打開(kāi)鍋蓋。
4、燒熱鍋倒入稍多些橄欖油后放入姜與蔥爆出香味。
5、倒入適量生抽調(diào)入少許白糖以及香菜即可熄火。
6、快速將油淋到蒸好的魚(yú)上，再撒上點(diǎn)胡椒粉即可食用。
1、海魚(yú)洗干凈之后在外表涂上少許鹽以及胡椒粉再放些姜與蔥入魚(yú)肚子里。
2、鍋里燒開(kāi)水后把盛魚(yú)的盤(pán)子放入大火隔水蒸。
3、約五分鐘后熄火燜片刻再打開(kāi)鍋蓋。
4、燒熱鍋倒入稍多些橄欖油后放入姜與蔥爆出香味。
5、倒入適量生抽調(diào)入少許白糖以及香菜即可熄火。
6、快速將油淋到蒸好的魚(yú)上，再撒上點(diǎn)胡椒粉即可食用。