1、小滿的含義

2、小滿節氣

3、祭三車

4、采收香蕉

5、食苦菜

6、注重養生"未病先防"

小滿的含義 小滿是二十四節氣之一，夏季的第二個節氣。小滿的含義是夏熟的作物的籽粒開始灌漿飽滿但是還未成熟量還很輕。將熟未熟，只是小滿，還未大滿。

小滿節氣 “小滿大滿江河滿”反映出南方地區的氣候特點，反映了這一地區降雨多、雨量大的的氣候特征。小滿節氣的后期往往是這些地區防汛的重要階段。

祭三車 小滿時節祭三神也叫祭三車，三車即為水車、油車、絲車。舊時水車車水排灌視為農村大事，諺云：“小滿動三車”，意思是小滿農家在水車上供奉祭拜后給農作物追肥、澆水，也是稻田插秧的時節需要田里灌滿水。收割的菜籽打油。蠶要開始結繭了，養蠶寶人忙著搖動絲車繅（sao）絲。

采收香蕉 小滿時節采收香蕉，而且這個時節香蕉已經進入盛產期。在臺灣彰化附近的海域可以捕獲黑鯧魚。

食苦菜 小滿時節食苦菜，苦菜被譽為“紅軍菜“、“長征菜”舊社會吃不上飯就靠苦菜充饑。苦菜也是中國人最早食用的野菜之一。苦菜營養豐富有清熱解毒和涼血的功效。苦菜做飯涼拌、熱炒、做餡、煮面都可以。

注重養生"未病先防" 小滿時節要注重養生"未病先防"。要增強體質和防止病邪侵害。飲食要以清淡為主多吃瓜果，小滿也是人體的生理活動最旺盛的時候消耗也多，所以多煲湯做藥膳但要適當的補充。