1、用醫用酒精或白酒反復擦洗

2、用白醋涂抹手

3、用牙膏涂抹手

4、用清涼油抹手

5、用醋酸氟輕松乳膏或者相似功能的藥膏涂抹

6、用食用油涂抹手

用醫用酒精或白酒反復擦洗：辣椒中的辣椒堿可溶于乙醇及堿性水溶液中，酒精能來溶解手上的辣椒堿，此方法可以緩解辣手灼痛感，但是效果也并不是最明顯的。

用白醋涂抹手：辣椒素是堿性的，醋可以中和辣椒堿，但是食醋中的醋酸含量有限，所以效果也很有限，能夠稍微緩解一下。

用牙膏涂抹手：大部分牙膏也是堿性的，可以溶解手上的辣椒堿，而且其中含有清涼劑，能起到冷敷效果，可以抑制灼熱感，但是一洗掉又會有灼痛感了，屬于治標不治本。

用清涼油抹手：清涼油有清涼散熱的效果，可以嘗試涂抹清涼油緩解手辣的感覺。

用醋酸氟輕松乳膏或者相似功能的藥膏涂抹：醋酸氟輕松乳是緩解和治療皮炎類疾病的，對于皮膚紅腫、疼痛的治療有效果，所以適當涂抹一些也可以起到緩解的作用。

用食用油涂抹手：辣椒素具有脂溶性，也可以溶解手上的辣椒堿，這是以上幾種方法中最有效果的。