1、水煎包

2、胡辣湯

3、燴面

4、灌湯包

5、窩子面

水煎包是我兒時最喜歡的美食之一，小的時候最渴望的就是去大集市上吃上幾個熱氣騰騰的水煎包，水煎包一定要熱的時候吃，剛出鍋的水煎包，表皮焦焦脆脆特別的好吃。

胡辣湯的美味鮮香都融入到了油條里，把油條全部掰碎了泡進碗里。大冬天來碗胡辣湯，那種美簡直不要不要的，那是一種味蕾的滿足。

燴面是一種寬面條的面食，燴面的湯是最重要的，都是大骨頭熬出來的，面條吃起來非常有嚼勁，湯喝起來非常美味，到了河南一定不要錯過嘗一下。

灌湯包皮薄餡大，咬開一個小口，吸里面的湯汁怎么慢慢品嘗，真的是人間美味。

窩子面原來叫武漢熱干面，是河南鄧州名早點，經改良之后，味道更佳，主要有綠豆芽，肉丁丁，撒上芝麻醬，不上辣椒油，好吃的不得了