成年小鼠體內缺乏脂聯(lián)素 這些母鼠生下的小鼠長大后，在其成年期出現(xiàn)體重超標以及胰島素抗性現(xiàn)象，而且體內缺乏脂聯(lián)素。脂聯(lián)素是與胰島素抵抗有密切關系的一種激素，它能防止糖尿病和肥胖癥的形成。小鼠長大后，出現(xiàn)不正常進食行為。所有這些跡象在雌性成年機體中尤為明顯。另一方面，攝入正常葉酸量的母鼠產下的小鼠長大后要更加健康。精確的葉酸攝入量對于減少嬰兒遭受神經管缺陷疾病如脊柱裂的概率有關鍵作用，尤其是在懷孕前十周之內。
世界衛(wèi)生組織給孕婦的建議 世界衛(wèi)生組織建議，健康的孕婦每日葉酸攝入量應是0.4毫克。由于研制出5毫克的葉酸含片，有神經管缺陷家族病史的婦女攝入的葉酸含量建議可以是4毫克。
全世界范圍內孕婦的葉酸攝入含量都在升高的原因 然而，由于至今為止沒有研究關注過葉酸攝入量上限的安全問題，加之食品營養(yǎng)強化政策的提出，藥品的廣泛供應以及多種維生素的出現(xiàn)，全世界范圍內孕婦的葉酸攝入含量都在升高。
葉酸攝入計量的安全上限問題的研究迫在眉睫 該項研究的主要負責人說道，“盡管孕婦在孕期每天的葉酸攝入量最小值為0.4毫克是最基本的要求，我們的研究顯示，過度攝入有益物質仍然會成為可能。”教授還說，“考慮到孕婦孕期的葉酸攝取量由于營養(yǎng)強化食品、多種維生素含片以及藥品供應充足的原因而逐年增高，對于葉酸攝入計量的安全上限問題的研究迫在眉睫。““我們的此項研究能夠證明葉酸過量曝光的潛在影響，同時也可能在重新考量當前公共醫(yī)療政策對于葉酸供應量的應用方面起到重要作用。”工作人員將繼續(xù)展開研究，調查葉酸影響鼠類后代的新陳代謝機制原理，以及如何將其成果應用到人類健康領域的問題。
注意事項
孕期攝入任何食物，都要盡可能的遵守適量的原則!